Contes à Tartiner & Goûter Conté !
Contes Bioculinaires enmusiqués suivis d’une dégustation
Tous publics à partir de 5 ans
Lénaïc nous entraîne dans ses histoires passées à la moulinette de son imagination fraîche et débridée.
Des contes traditionnels revisités : le Gloup’soupe, Jack, jardinier rusé qui joue des tours botaniques, la princesse mange misère, le valeureux Paul pas d’bol, … Avec sa batterie de cuisine itinérante, Lénaïc prépare un petit goûter nature, sirop de fleurs sauvages, tartines de fromage blanc à l’ail des Ours. Le tout saupoudré de notes d’accordéon, de devinettes et de chansons.
Une recette délirante à déguster en famille ! On se rassemble pour déguster un p’tit goûter nature surprenant !
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- © Vincent Bernat
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- Paroles de Conteurs (Vassivière 2009)
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- Paroles de Conteurs (Vassivière)
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- Amuse-Musées 2010, Musée français du pétrole ©Elen Gouzien – SYCOPARC
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- Amuse-Musées 2010, Musée français du pétrole ©Elen Gouzien – SYCOPARC
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- Jardin du collectif « le début des haricots »
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- © Myriam Aouinet
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- © Vincent Bernat
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- © DNA
À l’issue du spectacle, le cuisinier conteur présente les plantes sauvages qu’il a ramenées de ses cueillettes, les plantes qu’il a utilisées pour confectionner les mets pendant les histoires. On peut prendre part au service, décorer et agrémenter ses tartines selon son goût, son inspiration (fleur, boutons au vinaigre, graines…).
La recette est très simple :
- Un menu tout terrain, sur place ou à emporter !
– La batterie de cuisine toute équipée (réchaud, marmite, ustensiles variés, vaiselle et couverts) accompagne le conteur qui prend soin de sélectionner des ingrédients de saison et de qualité sur le chemin.
– Espace requis : 5 x 3m, surface plane, un lieu propice à l’écoute, en salle ou en pique-nique
– Prise 220V – Une ou deux petites tables sur scène et un espace pour le service (votre plus belle Stammtisch)
– Eclairage à prévoir si prestation nocturne ou en salle
– Loge ou local adapté mis à disposition, accès à un point d’eau pour faire la vaisselle.
Aux fourneaux : Lénaïc Eberlin – conteur cuisinier (cie Bardaf !)
Tous publics à partir de 5 ans
Jauge : 80 convives
Durée : 50 minutes suivi d’un moment de dégustation
Cuisson : Thermostat 8
Servir à l’heure du goûter, en apéritif ou en soirée
Ingrédients : Ratatouilles d’histoires et de mets adaptés au gré des 4 saisons.
Mise en place : 1h30
Nettoyage et rangement de la batterie de cuisine itinérante : 1h
